Депутат обратился к министру торговли с требованием, чтобы россиянам запретили в магазинах теребить хлеб

Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов выступил с инициативой ужесточить правила продажи хлебобулочных изделий, чтобы исключить контакт покупателей с продукцией голыми руками. Парламентарий считает, что привычка перебирать выпечку на открытых витринах угрожает здоровью граждан.
Поводом для обращения к министру промышленности и торговли РФ Антону Алиханову стала антисанитария в магазинах. По мнению Чернышова, покупателям не следует трогать руками и перебирать хлебобулочные изделия. Подобный товар должен продаваться строго в упаковке. А желание граждан постоянно «мять булки» на открытой витрине может стать причиной последующей пищевой инфекции, если товар «прошёл по рукам», считает вице-спикер Госдумы Борис Чернышов.
Депутат обратил особое внимание на нарушение правил гигиены в торговых залах. Несмотря на наличие щипцов, покупатели зачастую тянутся к полкам руками и перебирают булки, выбирая посвежее.
«Считаю необходимым рассмотреть вопрос о совершенствовании действующих требований к реализации хлебобулочных изделий и иной готовой к употреблению пищевой продукции в части исключения возможности непосредственного контакта покупателей с такими товарами до момента их приобретения», — говорится в тексте обращения.
Проблема обращения с хлебом актуальна не только для покупателей, но и для персонала магазинов. Так, недавно в одном из магазинов популярной сети в Волгодонске местная жительница зафиксировала нарушение санитарных норм. По её рассказу, неупакованные буханки доставлялись по залу магазина в загрязнённой тележке, после чего сотрудники раскладывали продукцию по полкам и упаковкам без использования перчаток. На жалобу в администрацию, с её слов, был получен ответ, что на данном этапе хлеб именно в таком состоянии, и изменять схему работы не будут.
Поделиться
Поделиться






